Des poules parentales jusqu’à l’engraissement en passant par la production d’œufs à couver, toutes les étapes se déroulent entre nos mains.
Découvrez l’habitat de nos pouletsDe l’œuf jusqu’à la spécialité de poulet
Nous connaissons l’origine et les conditions d’élevage de chacun de nos poulets grâce à la vaste étendue de notre chaîne de création de valeur, qui inclut déjà les géniteurs de nos poussins.
Contrôles
Favorit Geflügel fait partie de la chaîne de création de valeur intégrée de Micarna. Cette dernière accomplit et contrôle elle-même toutes les étapes du processus de production de volaille, qui vont de la sélection des poules parentales jusqu’à la transformation professionnelle des animaux, et qui incluent la production d’œufs à couver ainsi que l’engraissement.
Traçabilité
Grâce à notre centaine de producteurs Favorit, nous connaissons chaque étape de la vie de notre volaille. Favorit Geflügel garantit une traçabilité complète de toute sa gamme de produits grâce à un étiquetage conséquent et à un contact étroit avec ses propres producteurs.
